麵屋 空海 KOOKAI＠成田空港 14/07/03

ちょっと、所用にて成田空港に来ています♪
その中で、お昼でもと探していて
見つけたのが、「空海」さんです！！


空海さんも、色々なところに出店していますが
食べた事がないので、改めてという感じで
初挑戦です。



お店の前に、ラーメン、つけ麺やサイドメニューなど
の看板がかかっています。
どれも美味しそうです。


中に入って、注文をします。
お店の中は、2名用のテーブルが多く
4名用のテーブル席が、2つです。
場所がらか、そんな大人数での
利用は想定していないみたいですね。


料理が来るまでに
メニュー表を、改めてゆっくり見ます。


おすすめメニューを色々

酸辣湯麺。


マーラー麺


冷やしぶっかけ麺

どれも暑くなってきたこの季節にピッタリですね。



続いて、通常のメニュー群。



空海のこだわりを、かなり読み込みます。
スープや麺、具材に対してのこだわりが、感じられます。




読み込んでいたら、あっという間に
運ばれてきました♪



つけ麺、とんこつ味（880円）

美味しそうなビジュアル！！
彩りもあって、美味しそうな期待が膨らみます。

具は、チャーシュー、江戸菜、メンマ、ノリになっています。


麺は幅広で、少し縮れたタイプ



チャーシューも、焼き目がついていて香ばしく
焼き豚の味が、はっきりわかります。


さっそくつけ汁につけて、頂きます。
けっこうお酢の味が効いていて
最初の味は、酸っぱい味が広がります。
その後に、豚骨のあじが続いてくるような感じです。

酸っぱいのがダメな人は、お酢を少な目で
お願いしたほうがいいかも知れません。
調味料に、お酢もあるのでそちらで調整も可能なので。


幅広い麺は、つけ汁によく絡んで
ウマウマです♪


最後にスープ割りを頼んだら
このようなタンブラーで、やってきました。
自分の好きな量を入れられるので
こうしたほうが、好みです。

スープ割りを入れると
多少まろやかになって、
最後までいただく事が出来ました。

次は、ラーメンとかを食べてみたくなる
おいしいつけ麺でした！！

タグ：空海 千葉県

麵屋 心 ＠幕張 14/05/29

幕張に用事があったので
ついでに、イオン幕張新都心に寄ってきました。
ここ、確かに大きいですね。。。。

食事処もいっぱいあるので、食べるところに悩んだり。。。



そんな中で、食べてみたのが
「麺屋　心」
さんになります。







メニューも豊富で悩んだけれど
つけ麺を選択！！！
ちょっと太麺なので、10分程度時間がかかるそうです。





待っている間によこのラーメンを眺めます。
さすがに、このサイズは食べれないなぁ。。。
（実際の4倍の大きさですｗ）



10分程度待って、きたのがこのつけ麺。



麺がたしかに太目で、もちもちしていそう。



つけ汁が、熱々でとても美味しそう。


食べてみると魚介の味わいが口の中に広がり
ウマウマです。
でも、濃厚と書いてあるのに、思ったよりも濃くはないかなー。

麺は小麦の味わいが、堪能できました！！


他にもラーメン屋さんがたくさんあったので
また機会があれば、食べにきたいですね！！

タグ：千葉