麵屋 空海 KOOKAI＠成田空港 14/07/03 [千葉県]
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ちょっと、所用にて成田空港に来ています♪
その中で、お昼でもと探していて
見つけたのが、「空海」さんです！！
空海さんも、色々なところに出店していますが
食べた事がないので、改めてという感じで
初挑戦です。
お店の前に、ラーメン、つけ麺やサイドメニューなど
の看板がかかっています。
どれも美味しそうです。
中に入って、注文をします。
お店の中は、2名用のテーブルが多く
4名用のテーブル席が、2つです。
場所がらか、そんな大人数での
利用は想定していないみたいですね。
料理が来るまでに
メニュー表を、改めてゆっくり見ます。
おすすめメニューを色々
酸辣湯麺。
マーラー麺
冷やしぶっかけ麺
どれも暑くなってきたこの季節にピッタリですね。
続いて、通常のメニュー群。
空海のこだわりを、かなり読み込みます。
スープや麺、具材に対してのこだわりが、感じられます。
読み込んでいたら、あっという間に
運ばれてきました♪
つけ麺、とんこつ味（880円）
美味しそうなビジュアル！！
彩りもあって、美味しそうな期待が膨らみます。
具は、チャーシュー、江戸菜、メンマ、ノリになっています。
麺は幅広で、少し縮れたタイプ
チャーシューも、焼き目がついていて香ばしく
焼き豚の味が、はっきりわかります。
さっそくつけ汁につけて、頂きます。
けっこうお酢の味が効いていて
最初の味は、酸っぱい味が広がります。
その後に、豚骨のあじが続いてくるような感じです。
酸っぱいのがダメな人は、お酢を少な目で
お願いしたほうがいいかも知れません。
調味料に、お酢もあるのでそちらで調整も可能なので。
幅広い麺は、つけ汁によく絡んで
ウマウマです♪
最後にスープ割りを頼んだら
このようなタンブラーで、やってきました。
自分の好きな量を入れられるので
こうしたほうが、好みです。
スープ割りを入れると
多少まろやかになって、
最後までいただく事が出来ました。
次は、ラーメンとかを食べてみたくなる
おいしいつけ麺でした！！
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