バーミヤン Wスープのこく旨つけ麺＠越谷 14/08/19

また、ファミレスのバーミヤンさんへ。
バーミヤンは、中華料理をお手軽に食べれて
コスパもいいので、愛用しちゃうんですよね～。



今回は、香辣フェアをやっていました♪


が、頼んだのは、Wスープのこく旨つけ麺。(*_*)


ファミレスだけあって、オーソドックスなビジュアルです。



具材には、ゆで卵、チャーシュー、メンマ、ネギといった形です。
ゆで卵は、絶妙な半熟加減で、かなりウマウマでした。
チャーシューは、文句はありませんが、ちょっと薄めなのが、残念かな。。。



麺は結構細めの麺になっています。


スープを付けて食べてみると
後味に魚介の風味が強く感じられ
節系の味が、広がっていきます。
自分には、あまり鶏系の味が、味わえませんでしたが。

それでも、細めの麺にも関わらず
魚介の味が感じられ、ファミレスレベルとは思えない
とてもおいしい、つけ麺です！！！

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バーミヤン 担々麺＠立川 14/06/27

今日は、ファミレスのバーミヤンさんへ。

バーミヤンさんは、中華料理のファミレスだけあって
かなり麺類も、豊富で美味しいですよね。
家の一番近くのファミレスが、バーミヤンなので
意外に、利用頻度が高いですｗ





新しい夏のフェアは
香辣フェアを、開始しています～。
食欲の落ちる夏、辛いもので汗をかきつつ
美味しいものを食べるのは、幸せｗ



でも、注文したのは、担々麺♪
たまに食べたくなります。


具材は、ひき肉とほうれん草といった基本的なもの。
でも変に奇をてらわないので、ほっとして食べれます。



麺は少し黄色目の、ストレート。

スープを飲むと、まろやかなコクがあり、ウマウマです。
ここにひき肉を、混ぜ混ぜして食べると
肉の味もしみて、美味しいです。

そこまで辛くないので、途中で辣油を入れると
さらに味に深みが出てきて、美味しくなります。


ファミレスとはいえ、基本を押さえた担々麺で
普通以上の美味しさがあり
コスパ的にも、非常に満足のいく一品です！！

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