麵や 樽座 小宮店＠八王子 14/06/29

麺や　樽座の小宮店が、開店7周年という事で
小雨の降り注ぐなか、行ってきました～。
もう少し雨音が、強かったらいけなかったので
ラッキーでした。




お店の前につくと、花束がたくさんありました～。
とても祝われているのが、よくわかりますね♪

でも、車がたくさんあって
雨だというのに、非常に混んでいますｗ
自分が着いた時には、ほぼ満員状態でした。



食券前にて、何を食べるか悩みますが
7周年記念で、かなりお得な濃厚海老味噌ラーメンをチョイス★


お店の人に渡しましたが
まだ前に座っていた人たちにも、ラーメンが来ていないので
ちょっぴり時間がかかりそうかなｗ



その間に、、カウンターとかを見渡します。
「エビの風味豊かなな味噌ラーメン」
「たっぷりかつお風味の醤油ラーメン」
「ガッツ麺」

確か、昔ガッツ麺も食べた事あるのですが
ブログ書く、かなり前なので何時ごろか
忘れてしまいました。。。



「濃厚海老味噌ラーメン」　390円

味噌ラーメンのわりには、色が白濁色をしております。
その上に、赤みが差していますね。
匂いだけでも、海老独特の香りが、漂ってきますｗｗｗ


具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ、もやしといったもの。
チャーシューは、大きな丸形で薄めですが
焼き目がついていて、美味しそう♪


まずスープだけを頂いたのですが、、、
海老です。
エビエビしていますｗ

いや、本当に口の中が海老の味で広がり
海老以外の味が、あまり感じられません。
海老の風味と味が、かなりの割合を占めています。
海老好きの人にはたまらないですが
嫌いな人には、絶対食べれないと思いますｗ



麺はまあまあの縮れ麺です。
この縮れがあることで、濃厚なスープと絡み合って
美味しさを倍増させてくれますｗ

噛んで見ると、ぶつんとしたかみごたえで
結構歯ごたえがありました。


7周年記念という事で
かなりお安く、このラーメンを食べれるのは
とてもありがたいですね～。

ツイッターとかでも割引情報や
樽座の日とかでも、安い日の情報を
ツイートしてくれているので
フォローしてみては、いかがでしょうか？

7周年、おめでとうございます！！


最後に、パチリ☆

バーミヤン 担々麺＠立川 14/06/27

今日は、ファミレスのバーミヤンさんへ。

バーミヤンさんは、中華料理のファミレスだけあって
かなり麺類も、豊富で美味しいですよね。
家の一番近くのファミレスが、バーミヤンなので
意外に、利用頻度が高いですｗ





新しい夏のフェアは
香辣フェアを、開始しています～。
食欲の落ちる夏、辛いもので汗をかきつつ
美味しいものを食べるのは、幸せｗ



でも、注文したのは、担々麺♪
たまに食べたくなります。


具材は、ひき肉とほうれん草といった基本的なもの。
でも変に奇をてらわないので、ほっとして食べれます。



麺は少し黄色目の、ストレート。

スープを飲むと、まろやかなコクがあり、ウマウマです。
ここにひき肉を、混ぜ混ぜして食べると
肉の味もしみて、美味しいです。

そこまで辛くないので、途中で辣油を入れると
さらに味に深みが出てきて、美味しくなります。


ファミレスとはいえ、基本を押さえた担々麺で
普通以上の美味しさがあり
コスパ的にも、非常に満足のいく一品です！！

タグ：ファミレス バーミヤン

鏡花＠立川 14/06/26

立川でも、有名店といえば、必ず上がるのが
この「鏡花」さん、だと思われます。

自分も来たのは、久しぶりですが
非常に楽しみです♪



店構えも、かなり立派なものです。
横には、メニューやおすすめなどが書かれています。
よく、おやっさんの気まぐれメニューとして
色々創意工夫された、メニューも頻繁に、提供してくれています。
（あまり自分には、縁がないのですが。。。ｗ）



入って、食券を買ってスタッフの方に渡すと
このような席に通されます。
店内は、けっこう暗くて
食事に没頭できるような雰囲気づくりをしています。

そんな中、厨房だけが光っていて
ラーメン屋さんなのに、かなり幻想的な雰囲気w



自分が注文したのは、釜玉油そば
ゆで卵は、ラーメンウォーカーのクーポンです。


かなり、美味しそうなビジュアルです。
具は、ひき肉、チャーシュー、メンマ、（何かの葉っぱ）
メンマも、かなり肉付きがよいものです。

これも、下の方にたれみたいなのが
たまっているので、混ぜ混ぜしてから食べ進めます。



麺は、白目のほんの少しウェーブがかかっていますが
ストレートの麺です。

ひき肉と混ぜて食べると、もちもちした麺と
味のついたひき肉で、ウマウマです♪

ラー油や酢も、一緒に渡されるので
少し目先を変えたい場合は、それをかけるのもおすすめです。



また、箸休めにスープの頂けます。
とっても熱いので、やけどしそうになりましたｗ



麺が少なくなってきたら、スープ割りをいただいて
ラーメン風にして、頂きます。

スープが加わることで、また違った味わいになりますよ。
でも、スープ割りをもらおうとしたら、ちょっと怪訝な顔をされました。。。
前は、スタッフの方から、言われたのに
最近は、やっていないのかしら？？


有名店なだけあって、かなり味のレベルが高いです。
また、お店も幻想的な雰囲気で
ラーメン屋さん？と思われる店になっていますが
ぜひ、近くの方は行ってみて欲しいです！！

タグ：立川 鏡花